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五十八章(2 / 2)

大家一边准备过冬的东西,一边还要时刻保持警惕。

幸得老天眷顾,一直到入冬前,都没有野兽再袭击村子,狼群也没有出现,大家总算能松口气了。

刚入冬,气温就迅速下降,一点缓冲的时间都没有。

今年的初冬比去年冷多了,没有树木的遮挡,河谷里的寒风更是刺骨,妇人们连外出串门都得用头巾将脸围起来。

大家早早就穿上了厚厚的袄子,烧上了热乎的火炕,她家去年过冬的东西好些还能接着用,还好去年没闹蝗灾,不然她家连过冬的东西都备不齐。

入冬没多久,山里就下了第一场雪,这场雪下的突然,完全在大家的意料之外,同时也给了大家期盼。

有了雪水的滋养,明年开春,山里的植物就能重新发芽生长,山林慢慢恢复了,动物也会回来,到那时他们就能恢复往日的生活了。

随着雪越下越大,天气越来越冷,大家提前过上了猫冬的日子。

“阿姐,可以吃了吗?”虎子眼巴巴地盯着慧娘手里的红薯干,还不停地咽口水。

“快了。”慧娘翻面,接着又烤了一会儿才递给虎子,“吹吹再吃,别烫着。”

虎子听话地凉了一小会儿再吃,边吃边说:“比之前的好吃!”

慧娘也拿了一根尝尝,烤软了的红薯干确实更好吃了。

宋大年也是宠孩子的,为了方便慧娘烤红薯干,还特意给她削了竹签。

把晒干的红薯干串在竹签上,放在炉子上烤一小会儿,原本硬硬的变得软和了不少,吃起来软软的、甜甜的,特别适合猫冬的时候当零嘴。

虽然今年冬天吃不上烤红薯,能吃到热乎的红薯干也不错。

这也是因为外面的雪实在太大了,不能出门,慧娘只好带着虎子寻摸点事来打发时间,天天关在山洞里,每天除了睡就只剩吃了,虎子都变得恹恹的。

外面的雪从入冬开始到现在就没怎么停过,好像老天爷是在把去年没下完的雪都留到了今年。

河谷全是白茫茫的一片,村里的路早就被雪淹没了。

她家院子里的积雪足足有大腿深,阿爹阿娘现在每天最重要的事就是睡觉前铲雪,天一亮继续铲雪,晚一些都不行,就怕积雪把院子填满了,一家人活活困死在山洞里。

瑞雪兆丰年,大家一点都不嫌雪下的大,每天铲雪都是乐呵呵的。

因为大雪封了路,今年过年村里也安静了不少,不能串门,大家都只能待在自家的山洞里。

慧娘跟着阿娘一块忙活起今晚的饭菜,好歹是过年,自然要比平时丰盛些。

赵氏拿出一根猪大骨来熬汤,先是大火熬,再用小火慢炖,整整熬了快五个时辰,锅里的汤变成了奶白色,闻着十分鲜美。

要说这猪大骨的由来也算是天上掉馅饼,之前为了防野兽,村子周围挖了不少陷阱,结果野兽没来,倒是误打误撞掉进了一只野猪。

陷阱是大家一起挖的,里面的野猪自然是人人有份,虽然这头野猪饿的很瘦,肉也不多,白得的,谁也不会嫌弃。

她家分到了一根大骨和一小块肉,没舍得吃,一直冻在山洞外,留到现在过年吃。

赵氏将大骨汤舀进陶罐里,放在炉子上继续煨着,将野猪肉切成薄片放进去,再放入黄花菜、干豆角等菜干,最后再撒上盐调味。

咕嘟咕嘟的冒着热气,食物的香味萦绕在整个山洞。

外面下着雪,一家四口围坐在暖和的炉子旁,聊聊家常,再喝上一碗骨头汤,全身都是暖洋洋的。

这是她家在山里过的第二个年,也是荒年的第二个年头,看着身旁好好的家人,慧娘期盼道:“希望荒年早日结束,明年风调雨顺。”

“会的,日子会好起来的。”

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